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作者：都市農夫
出版社：拓客（上奇
出版日：1030528
ISBN：9789865687113
語言：中文繁體
裝訂方式：平裝

內容簡介

安心吃、好簡單！

嚴選4大類20種藥用蔬菜種植方法全圖解

潤肺止咳的桔梗、祛火明目的決明

安神滋補的枸杞、煥發活力的薄荷

牛蒡、紫蘇、蒔蘿、黨蔘、茴香苗……

培育重點/藥理說明/營養食譜

每天鬆鬆土、澆澆水，輕鬆種出健康與活力

變身都市農夫！打造專屬優”植”小天地，樂活四季自己就能種出來！

作者簡介

作者介紹
都市農夫

雖居都市，但也田園
我是都市農夫，家住市郊小公寓，
遠眺可以見青山，近有緩緩流水聲。
終日奔波為名利溫飽，閒暇之時以種菜為樂；
白天在城市間穿梭，晚上在田園中暢遊。

我有一方陽台，專屬天地，
播種發芽、澆水施肥、生長開花、果實累累。
賞菜美、品菜香，種下小情趣，收獲大健康。
如此美麗生活，邀您與我一同分享。
譯者介紹

閱讀導航

前言

Part1 對於藥用蔬菜，你了解多少？

為什麼叫它藥用蔬菜？

藥用蔬菜的類型和保健方式

營造一個適宜的生長空間

買種子、選土壤要仔細

準備所需的種植工具

澆水、施肥也是技術活

嘗試親自製作肥料、除病蟲劑

Part2 最擅長清熱解毒的藥用蔬菜

桔梗—潤肺止咳最拿手

牛蒡—有效擊退熱感冒

甘草—清新宜人，輕鬆消炎

決明—祛火又明目

板藍根—抗擊流感本領高

Part3 打造健康腸胃的藥用蔬菜

紫蘇—讓人腸胃舒服的紫草葉

蒔蘿—促進腸胃消化

黃秋葵—健胃、補腎的佳品

藿香—祛暑和胃見效快

茴香苗—清腸又養胃

Part4 與血液有著不解之緣的藥用蔬菜

萱草—涼血止血的芳草

黃芪—有效護肝降血壓

丹參—養血安神的保健品

黨參—改善血液循環

益母草—活血養顏的滋補品

Part5 能改善神經功能的藥用蔬菜

艾葉—舒緩神經又止血

洋甘菊—緩解失眠，減輕頭痛

枸杞—安神、滋補，兩全其美

薄荷—讓身體煥發活力

羅勒—消除焦慮效果好

自序／導讀

各界推薦／推薦序

內容試閱

詳細商品說明

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